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Lambrusco Day 2024: il Lambrusco è plurale
Per secoli considerato un simbolo della cultura d'Occidente, il vino è oggi troppo
spesso e banalmente identificato con il suo tenore alcolico tanto da ritrovarci
continuamente...
Vinotype Tasting
E poi c’è il Gavi
Sono il sogno degli appassionati dei vini bianchi invecchiati: gli Chardonnay della Borgogna, i Riesling della Germania, i Sémillon di Bordeaux, i Viognier della...
Dal Web
Monopolio svedese: come funziona, cosa suggerisce
in Svezia, la vendita di alcolici è regolata dal monopolio statale Systembolaget. I criteri di selezione dei vini e il motivo per cui la...
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Giovanni Manetti confermato per la terza volta alla guida del Consorzio...
La nomina all’unanimità di Giovanni Manetti al terzo mandato al Consorzio risponde alla scelta di dare continuità ad una visione strategica che, negli ultimi...
Dalle Aziende
Insolia: un antico tesoro di Sicilia per una estate moderna
Nel cuore della Sicilia, dove il sole accarezza le colline e il vento porta i profumi del Mediterraneo, cresce un vitigno che racchiude l'essenza...
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Il sushi, tra curiosità e… abitudini occidentali
Equilibrio di sapori, delicatezza, estetica elegante nei piatti, questo e molto altro si trova in uno dei piatti più iconici della cucina giapponese: il...
Appuntamenti
Un Week end nel Chianti Classico: Vino al Vino 2024
Vino al Vino 2024: Panzano in Chianti, 13-15 Settembre 2024
Un viaggio sensoriale tra sentori e sapori alla scoperta dell’unicità di un grande terroir, mentre si...
Enoturismo, Arte e Cultura
I Luoghi del Cesanese 2024, la guida
La guida I Luoghi del Cesanese compie 5 anni e conferma l’importanza di guardare al territorio del Lazio nella sua totalità, andando a scovare piccoli produttori,...