13-11-2018 7:41

NEWS DALLE AZIENDE

Pappardelle al ragù di cinghiale alla maniera chiantigiana

Le pappardelle al ragù di cinghiale costituiscono un piatto cardine dalla tradizione culinaria del centro...

Doctor Wine premia la qualità diffusa dei vini di Amalia Cascina in Langa

Amalia Cascina in Langa, azienda di Monforte d'Alba della famiglia Boffa, si è affermata ritagliandosi...

Sono il doppio quest’anno le aziende del Frascati presenti sulla Guida ai Sapori e ai Piaceri Roma e Lazio de la Repubblica

Salgono a 12 le aziende del Frascati, aderenti al Consorzio Tutela Denominazioni Vini Frascati, segnalate...

A cena da Emma con i vini della Tenuta di Fiorano

Quella di Emma Pizzeria con Cucina a Roma è una delle formule di ristorazione che...

La Vernaccia di San Gimignano Santa Chiara è un cru di Palagetto: ecco dove nasce

L’azienda Palagetto, nel comune di San Gimignano, è una proprietà composta da 63 ettari di...

Su Repubblica c’è il racconto del lavoro sul Frascati di Mario Masini

Il progetto sul Frascati di Mario Masini trova ancora una volta spazio tra le pagine...

La Riserva Famiglia Zingarelli 2015 di Rocca delle Macìe ci accompagnerà per almeno altri venti anni secondo Wine Spectator

Bruce Sanderson, storico degustatore e giornalista della rivista americana Wine Spectator, ha messo in evidenza nella sua...

Ottimi aromi, palato succoso e tannini raffinati: è il Barolo 2014 di Amalia Cascina in Langa secondo Wine Enthusiast

Sono state più che lusinghiere anche quest’anno le valutazioni della giornalista Kerin O’Keefe sul lavoro di Amalia Cascina in...

Valle Vermiglia nel Consorzio Tutela Denominazioni Vini Frascati

Valle Vermiglia è l'azienda agricola di Mario Masini che ha vigneti sul Monte Tuscolo a...

Conversazioni tra vino e arte con Armando Castagno presso la Tenuta di Fiorano / Dentro L’Immagine a partire dal 18 dicembre 2018

A partire dal prossimo 18 dicembre la Tenuta di Fiorano del Principe Alessandrojacopo Boncompagni Ludovisi, sull’Appia Antica...

Santa Chiara: il cru di Vernaccia di San Gimignano di Palagetto piace ai degustatori del DWWA 2018

Il team del Decanter World Wine Award 2018, capitanato dal degustatore inglese Steven Spurrier, ha assegnato...

Non facciamo una frittata!

Facciamo chiarezza: non è che se hai fretta di cucinare qualcosa ti devi buttare solo...

VOCI DAL MONDO

MareDiVino

MareDiVino a Livorno Sabato 17 e Domenica 18 Novembre 2018

La Delegazione di Livorno della FISAR (Federazione Italiana Sommelier Albergatori Ristoratori), Slow Food Livorno, Comune e Provincia di Livorno, con il patrocinio della Regione...
Sangiovese Purosangue

Sangiovese Purosangue a Siena da Sabato 3 e Lunedì 5 Novembre: quest’anno a Piazza...

Sangiovese Purosangue sbarca nel cuore di Siena Dal 3 al 5 novembre torna la manifestazione dedicata a uno dei vitigni italiani di riferimento: degustazioni e...

vinoè – III edizione della kermesse enoica FISAR / 27-29 ottobre 2018 Stazione Leopolda...

DA SABATO 27 A LUNEDÌ 29 OTTOBRE 2018, FIRENZE STAZIONE LEOPOLDA III edizione della kermesse enologica firmata FISAR dedicata alle eccellenze enoiche nazionali. Degustazioni, tavole rotonde, cooking show e l’inedito...

MILANO WINE WEEK. UNIONE ITALIANA VINI CELEBRA I 90 ANNI DI STORIA DEL...

A Palazzo Bovara di Milano, illustri esponenti del vino e 14 aziende storiche di UIV Una nobile storia al servizio dell’eccellenza del vino italiano  Milano, 12...
Merano WineFestival

Il 29 e 30 settembre Merano WineFestival in anteprima all’Ippodromo di Merano

Il 79° Gran Premio Merano Alto Adige ospita l’anteprima della 27^ edizione di Merano WineFestival (9-13 novembre). E’ l’occasione in cui Helmuth Köcher presenta...
Salone del Gusto

Salone del Gusto: Fisar alla guida dell’enoteca – Da giovedì 20 a lunedì 24...

DA GIOVEDÌ 20 A LUNEDÌ 24 SETTEMBRE 2018 TERRA MADRE SALONE DEL GUSTO (TORINO) SALONE DEL GUSTO: FISAR ALLA GUIDA DELL’ENOTECA FISAR e Slow Wine di nuovo...

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