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Quel piccolo anfiteatro esposto ad ovest, nel Chianti Classico…
“Liberi come un albero, uniti come una foresta”.
Nel cuore pulsante della Toscana, dove le colline si dipanano tra vigneti e oliveti, sorge il borgo...
Vinotype Tasting
Trentodoc Oro Rosso Riserva Dosaggio Zero 2018 Cembra Cantina di Montagna
Da quando ho iniziato ad avvicinarmi di più al mondo dello Champagne mi capita di essere inconsciamente più severa con la spumantistica italiana. Con...
Dal Web
Monopolio svedese: come funziona, cosa suggerisce
in Svezia, la vendita di alcolici è regolata dal monopolio statale Systembolaget. I criteri di selezione dei vini e il motivo per cui la...
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“Sulle tracce del Gallo Nero” un libro sul vino toscano e...
Un libro sulla storia del Gallo Nero descritta con l'inconfondibile stile di Daniele Cernilli, con il supporto di Paolo De Cristofaro. E' un racconto...
Dalle Aziende
Chianti Classico 100, le iniziative del Consorzio
Tutte le iniziative per celebrare il Centenario dalla fondazione del più antico Consorzio d’Italia
Firenze 14 maggio 2024 - Nel 1924 furono 33 i viticoltori ad...
Food World
Tutti pazzi per la Carbonara
Il "Carbonara Day" è una festa, non ufficiale, che il 6 Aprile celebra il piatto di pasta preparato con la ricetta della "Carbonara" famosa...
Appuntamenti
Cultura e Sostenibilità: prospettive dell’agroalimentare del territorio romano
Da Venerdì 17 a Domenica 19 Maggio presso The Building Hotel – Via Montebello 125, a Roma.
Tre giorni di incontri per un dialogo tra...
Enoturismo, Arte e Cultura
Le cantine umbre si aprono agli enoturisti per Pasqua
Perugia, 26 marzo 2024 - Non è troppo tardi per scegliere di trascorrere la Pasqua in Umbria, dove numerose cantine sono pronte ad accogliere enoturisti...