Il *Castro Wine Fest, giunto alla VI edizione, è diventato una manifestazione di rilievo nel panorama degli eventi dedicati al vino e una vetrina di promozione per le aziende vinicole e i prodotti di eccellenza del territorio pugliese. Nel week-end legato all’evento a Castro, in provincia di Lecce, si registrano circa 30000 presenze, tra cui molti stranieri.
Quest’anno l’evento si svolgerà nei giorni venerdì 5, sabato 6 e domenica 7 luglio, con apertura del percorso degustativo alle ore 19:30 e chiusura all’1:30. La degustazione ai banchi di assaggio è curata da personale sommelier AIS.
Il luogo dell’evento è rappresentato dal borgo antico di Castro, situato sull’acropoli che domina la baia circostante, un luogo magico per degustare i migliori prodotti vitivinicoli del Salento e di Puglia.
Quest’anno le postazioni sono assegnate a 39 aziende vitivinicole salentine e a 8 cantine rappresentative della Murgia e della Capitanata, lungo un percorso di circa 800 metri, che attraversa la parte antica di Castro, il belvedere dietro le mura, il belvedere di Piazza Perotti, il Castello Aragonese e le terrazze vista mare, p.zza Vittoria, il Vescovado, la zona del Parco Archeologico.
Queste le cantine aderenti all’edizione 2019: SAN MARZANO, ALTEMURA, MARULLI, CANTINA FIORENTINO, FEUDI DI GUAGNANO, SCHOLA SARMENTI, CANDIDO, SANTI DIMITRI, PALAMA’, DUCA CARLO GUARINI, COSIMO TAURINO, LE VIGNE DI SAMMARCO, MENHIR, PAOLO LEO, APOLLONIO, VECCHIA TORRE, CONSORZIO DI TUTELA PRIMITIVO DI MANDURIA, CANTINA SANPIETRANA, L’ASTORE MASSERIA, MOCAVERO, SAN DONACI, CUPERTINUM, CONTI ZECCA, CASTEL DI SALVE.,TORRE OSPINA, CANTINA PETRELLI, CASTELLO MONACI, CANTELE,TORMARESCA, BONSEGNA, CANTINE SAN PANCRAZIO, VAGLIO MASSA, FRANCESCO TAURINO, AZIENDA PIGNATELLI, ROMALDO GRECO, DE FALCO, TENUTE PERRONE, MERICA, UNIONE AGRICOLA MELISSANO, GRIFO – CANTINA RUVO DI PUGLIA, KANDEA, MIRVITA OPIFICIUM ARTE VINO TOR DE’ FALCHI, VALLE DELL’ELCE, TORREVENTO, COPPI, TENUTE CHIAROMONTE, DIOMEDE.
Come si svolge il Castro Wine Fest.
Il visitatore acquista il ticket degustativo (comprensivo di n. 8 degustazioni di vino + 2 degustazioni food + degustazione di un gelato artigianale) e percorre le diverse aree del percorso: 1) via del pesce in zona “Belvedere passeggiata delle mura” (con degustazione di ostriche, crudi di mare con vini in abbinamento e bollicine); 2) percorso classico con le 47 postazioni assegnate alle aziende vinicole collocate nelle due piazze, lungo le vie del centro storico e sulla terrazza del castello Aragonese; 3) via del Dolce, in zona Scavi archeologici con preparazione al momento di prodotti dolciari a cura di Arome de Cacao (Corsano) e Pasticceria Giovanni Venneri (Alliste) e degustazione di passiti e vini dolci.
Come ogni anni saranno presenti molti punti di interesse e iniziative collaterali, 5 postazioni musicali, i forni locali e le aziende dell’agroalimentare che puntano sull’eccellenza dei prodotti e sui sapori della tradizione.
Migliorata rispetto allo scorso anno la proposta “food”, che affiancherà le degustazioni di vino.
Saranno presenti lungo il percorso n. 13 aziende (Marevivo Ristorante Panoramico, agriturismo Le Stanzie, Duo Ristarante Lecce, Villa Elda Ristorante, azienda I Contadini, Lamanna’s ristorante, L’Aragosta ristorante, Calo&Monte Legumi di Zollino, La Nuova Contadina, Masseria Pallanzano, Giuseppe Alessio The King of Mortadella, Antonio Venneri Vincotto Primitivo, Azienda agricola Chiriasi) che prepareranno un piatto della tradizione gastronomica pugliese e i punti ristoro saranno posizionati in modo da garantire in ciascuna location e punto del percorso, l’offerta di un piatto di terra e di mare.
LA CENA DEGUSTAZIONE DEL VENERDI’.
In un’area riservata solo il venerdì, accanto al percorso classico del Castro Wine Fest, è prevista una cena degustazione preparata dagli Chef Cosimo Russo e Stefano Nuzzo, ispirata al mare, al nostro pesce azzurro e alla cucina territoriale e con una selezione di vini in abbinamento.
Ospiti di questa sesta edizione il conduttore radiofonico Nicola Prudente (Tinto della trasmissione Decanter di Radiodue), Arianna Greco, Cantina Social – The Wine Informant, Il Pranzo di Babette con Barbara Politi, Enzo Scivetti, Katarina Andersonn, Monica Coluccia.
Ulteriori info su www.castrowinefest.it
*Informativa per la Stampa a cura di Associazione OltrEvento
Giornalista, Sommelier, ha lavorato al Gambero Rosso per oltre 10 anni come giornalista, degustatrice per la Guida ai Vini d’Italia, autore e regista dei servizi televisivi per il Gambero Rosso Channel, autore di libri su vino, cucina e turismo. Ha partecipato al progetto di rilancio del brand Franciacorta e nel 2006 ha fondato Vinotype, un’agenzia di comunicazione specializzata per le Aziende vitivinicole. Nel 2010 ha lanciato il magazine on line Vinotype.it.
