Anche oggi, martedì 9 aprile vi aspetta un po’ di relax, dalle ore 17 alle ore 18, presso lo stand dell’azienda toscana di Castellina in Chianti, Rocca delle Macìe al Pad. 9 Stand D8.
L’appuntamento è a fine giornata con un aperitivo a base dei prodotti della Senensis Spirits, momento in cui verranno serviti due cocktails preparati dai Bartender Fabio Zisa e Giovanni Palumbo:
– Senensis Negroni: Senensis Vermouth, Senensis Gin, bitter Santoni, arancia;
– Senensis&Tonic: Acqua brillante Recoaro, salvia, olio, sale, scorza di limone.
In degustazione in questa edizione del Vinitaly, anche nei prossimi giorni, accanto a tutti i vini del “mondo Rocca”, troverete anche i frutti dell’estro creativo e della passione per il mondo del bere miscelato di Andrea Zingarelli, ossia i prodotti ideati assieme a Paolo Cesareo, titolare del Tapas Bar I Parolai a Siena. Il Senensis Gin*– London Dry Gin from Chianti Botanicals, un gin prodotto solo con essenze botaniche del Chianti, quest’anno alla sua seconda edizione, e il Senensis Vermouth**, la novità di quest’anno.
*Le essenze del fiore e della foglia di sangiovese, della foglia di olivo, della verbena, del dragoncello, della salvia, del ramerino e del ginepro selvatico di Castellina in Chianti sono alla base del Senensis Gin. Un prodotto autenticamente senese che va a rafforzare il legame con il territorio della terza generazione della famiglia Zingarelli in modo del tutto originale e indipendente.
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Gli altri appuntamenti con Rocca delle Macìe durante questo Vinitaly 2019 :
- durante tutto il periodo della Fiera, presso lo Stand Decanter Hall 9 – B11 ‘Decanter Awards Showcase’ Chianti Classico Gran Selezione Sergio Zingarelli 2014, vincitore di medaglia Platinum in degustazione;
- durante tutto il periodo della Fiera, il Chianti Classico Gran Selezione Riserva di Fizzano 2015 sarà presente nel banco di degustazione Enoteca Italia, a cura della guida Vinibuoni d’Italia, Pad. 12 Stand C2;
- durante tutto il periodo della Fiera, presso lo stand di Rocca delle Macìe (Pad. 9 Stand D8), avrete a disposizione lo staff per la presentazione delle nuove annate di tutti i vini prodotti nelle Tenute di proprietà della famiglia Zingarelli (Le Macìe, Fizzano, Sant’Alfonso, a Castellina in Chianti, e CampoMaccione-Fattoria di Rocca delle Macìe, nella Maremma grossetana).
Giornalista, Sommelier, ha lavorato al Gambero Rosso per oltre 10 anni come giornalista, degustatrice per la Guida ai Vini d’Italia, autore e regista dei servizi televisivi per il Gambero Rosso Channel, autore di libri su vino, cucina e turismo. Ha partecipato al progetto di rilancio del brand Franciacorta e nel 2006 ha fondato Vinotype, un’agenzia di comunicazione specializzata per le Aziende vitivinicole. Nel 2010 ha lanciato il magazine on line Vinotype.it.
