Arianna Fioravanti e tutto lo staff Palagetto vi aspettano da oggi e fino a mercoledì 10 aprile nello Stand B14 del Padiglione 9 del Vinitaly per presentarvi l’ampia produzione aziendale.
Sarà una delle prime occasioni pubbliche durante le quali poter assaggiare tutte le nuove annate dei vini proposti dall’azienda vitivinicola a conduzione familiare, con casa madre a San Gimignano e, in particolare, la prima annata di vini prodotti dopo l’ottenimento della certificazione biologica, la 2018.
A partire dalla vendemmia 2018, infatti, i vini dell’azienda agricola Palagetto di San Gimignano possono fregiarsi dalla dicitura Vino Biologico, così come da Regolamento Europeo 203/2012. Il percorso della conversione in biologico di oltre 50 ettari di vigneto in proprietà nel comune di San Gimignano è stato iniziato da Sabrina Niccolai (figlia del fondatore Luano) e portato avanti dalla figlia Arianna, responsabile dell’azienda a partire dal 2016, introducendo un modello di agricoltura sostenibile che ha richiesto cambi di rotta responsabili nelle pratiche agronomiche ed enologiche.
L’articolata produzione del gruppo Palagetto, composto dall’azienda agricola Palagetto con cantina e vigneti a San Gimignano, e il marchio Bellarina con cantina e vigneti a Montalcino.
Di seguito i vini dell’intera produzione presentati in assaggio nelle nuove annate.
Linea Palagetto (dalle vigne a San Gimignano):
Vernaccia di San Gimignano Docg 2018
Vernaccia di San Gimignano Docg Santa Chiara 2018
Vernaccia di San Gimignano Riserva Docg 2015
Igt Toscana Rosato 2018 (da uve sangiovese)
Igt Toscana Rosso Solleone 2015
Chianti Colli Senesi Docg 2017
Chianti Colli Senesi Riserva Docg 2014
San Gimignano Sangiovese Doc Uno di Quattro 2016
San Gimignano Merlot Doc Uno di Quattro 2015
San Gimignano Syrah Doc Uno di Quattro 2014
San Gimignano Rosso Doc Sottobosco 2014
Linea Arianna (dalle vigne a San Gimignano):
Vernaccia di San Gimignano Docg Ventanni 2017 Arianna
Igt Toscana Bianco I’ Niccolò 2018 Arianna
Igt Toscana Bianco Sangiovese Sbagliato 2018 Arianna (sangiovese vinificato in bianco)
Chianti Colli Senesi Docg I’ Terzo 2016 Arianna
Brut Rosato 25esima ora Arianna (da uve sangiovese)
Brut Bianco A Lui Arianna (da uve vernaccia di San Gimignano)
Bellarina (dalle vigne in località Castelnuovo dell’Abate a Montalcino):
Rosso di Montalcino Doc 2017
Brunello di Montalcino Docg 2014
Brunello di Montalcino Riserva Docg 2013
Giornalista, Sommelier, ha lavorato al Gambero Rosso per oltre 10 anni come giornalista, degustatrice per la Guida ai Vini d’Italia, autore e regista dei servizi televisivi per il Gambero Rosso Channel, autore di libri su vino, cucina e turismo. Ha partecipato al progetto di rilancio del brand Franciacorta e nel 2006 ha fondato Vinotype, un’agenzia di comunicazione specializzata per le Aziende vitivinicole. Nel 2010 ha lanciato il magazine on line Vinotype.it.
