Mercoledì 7 e Giovedì 8 Agosto 2019 / Orecchiette nelle ‘nchiosce – on the road

Orecchiette nelle ‘nchiosce – on the road 2019 – Ottava edizione #onn2019
Orecchiette per tutti gusti: al tè nero, alle alghe, al ragù di polpo e quelle ai sapori della Valle d’Itria. Percorsi enologici e laboratori nel famoso Quartiere delle Ceramiche di Grottaglie.

Dove: Grottaglie (Taranto) – Quartiere delle Ceramiche

Quando: Mercoledì 7 e giovedì 8 agosto 2019

Orario: ore 20

Il famoso quartiere delle Ceramiche di Grottaglie, nel tarantino, con le sue numerose botteghe artigiane si trasformerà in un percorso di gusto tra tradizione e rivisitazioni. Tante le ricette invitanti create per l’evento che si potranno assaporare. Saranno poi le cantine e i birrifici artigianali ad esaltare la maestria degli chef e, quindi, con mappa in una mano e calice nell’altra, si andrà alla scoperta dei vari stand. Due serate dedicate alle orecchiette e alla possibilità di poter scegliere la ricetta giusta che abbraccia tradizione e sperimentazione.

Programma e informazioni su www.orecchiettenellenchiosce.com