Lunedì 7 Ottobre 2019 / PASS 2019

PASS 2019 il Congresso di Noi di Sala a Roma

PASS 2019 – Presentazione Guida Noi di Sala
Noi di Sala organizza PASS, un Congresso in cui i temi principali saranno Professionalità, Accoglienza, Servizio e Squadra, in una serie di talks, incontri, esposizioni, in collaborazione con i partner dell’Associazione.

Dove: Roma – Nazionale: Spazio Eventi – Via Palermo 10/12

Quando: Lunedì 7 Ottobre 2019

Orario: dalle ore 10,30 alle ore 18,30

Nasce la Prima Guida dedicata ai protagonisti dell’Ospitalità nella ristorazione italiana firmata Noi di Sala. Una guida che non vuole dare giudizi, ma trasmettere e far conoscere il valore dell’Accoglienza in questo settore. Ristoranti stellati e non, osterie, dove l’importante è che ci sia una sana e consapevole attenzione verso la sala. In occasione della presentazione della Guida, Noi di Sala organizza PASS, una giornata formativa, che vede protagonisti operatori delle sale di ristoranti da tutta Italia e coinvolge tutto il settore, con la partecipazione aperta anche ai ragazzi delle scuole alberghiere.

L’evento è aperto a tutti gli operatori.

Trovate il programma e le  informazioni per partecipare su www.noidisala.com

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Giornalista, Sommelier, ha lavorato al Gambero Rosso per oltre 10 anni come giornalista, degustatrice per la Guida ai Vini d’Italia, autore e regista dei servizi televisivi per il Gambero Rosso Channel, autore di libri su vino, cucina e turismo. Ha partecipato al progetto di rilancio del brand Franciacorta e nel 2006 ha fondato Vinotype, un’agenzia di comunicazione specializzata per le Aziende vitivinicole. Nel 2010 ha lanciato il magazine on line Vinotype.it.

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