French wine bureaucrats at the country’s appellation office have resolved to create a definition for natural wines, in what is likely to provoke strong debate among producers.
Members of the national appellation body, INAO, met last Thursday (11 February) to discuss ways to develop a more precise definition of natural wine.
Its move comes amid signs of growing consumer curiosity in the natural wines movement.
No strict definition currently exists, and some producers differ on their interpretation of what constitutes a natural wine – and also on whether the term itself is helpful; some argue it suggests other wines are somehow ‘unnatural’, and therefore inferior.
Giornalista, Sommelier, ha lavorato al Gambero Rosso per oltre 10 anni come giornalista, degustatrice per la Guida ai Vini d’Italia, autore e regista dei servizi televisivi per il Gambero Rosso Channel, autore di libri su vino, cucina e turismo. Ha partecipato al progetto di rilancio del brand Franciacorta e nel 2006 ha fondato Vinotype, un’agenzia di comunicazione specializzata per le Aziende vitivinicole. Nel 2010 ha lanciato il magazine on line Vinotype.it.
