E poi c’è il Gavi
Sono il sogno degli appassionati dei vini bianchi invecchiati: gli Chardonnay della Borgogna, i Riesling della Germania, i Sémillon di Bordeaux, i Viognier della...
Trentodoc Oro Rosso Riserva Dosaggio Zero 2018 Cembra Cantina di Montagna
Da quando ho iniziato ad avvicinarmi di più al mondo dello Champagne mi capita di essere inconsciamente più severa con la spumantistica italiana. Con...
Degustazione Vietti, quando l’informalità va sotto braccio a nobili vini
La definizione dello "stile", come arte del comporre, può essere il filo conduttore che unisce come tanti puntini la geografia della produzione Vietti.
Uno stile...
I miei Brunello 2019 per le feste
Il 2019 è stata una buona annata con piogge al momento giusto, maturazione lenta e graduale, ottima escursione termica nella fase finale prima della...
Latour a Civitella, un grande vino in 14 annate
A mio parere la degustazione dell'anno sono le 14 annate di Latour a Civitella, svolta a Roma presso "ilwinebarTrimani" giovedì 13 Aprile 2023.
Alla presenza di...
Lettere della Penisola Sorrentina Ottouve 2015 Salvatore Martusciello
La cantina del vino di ogni appassionato può riservare delle grandissime sorprese: bottiglie nascoste, bottiglie che non ci ricordavamo di avere, bottiglie che non...
Apologia golosa del Nerello Mascalese
Crocevia d’una moltitudine di culture: fenicia, greca, romana, ostrogota, bizantina, araba, normanna, aragonese…, nonché teatro di plurime invasioni, la Sicilia è, secondo Andrea Camilleri:...
Cantina Tollo e 30 anni di Cagiòlo
Ogni cantina ha un vino simbolo che più di altri riesce a rappresentare la personalità, la storia, le scelte produttive ma anche il complesso...
E quindi uscimmo a riveder le stelle…
È stato faticoso e plumbeo, il periodo che ci siamo lasciati, ci auguriamo definitivamente, alle spalle: anche se i segnali che giungono da più...
San Leonardo 2001 Tenuta San Leonardo
Poi ci sono i vini stella cometa. Quelli che da qualunque parte arrivi, qualunque giro fai nel tuo percorso di conoscenza del vino, te...
Boca 2004 Antico Borgo dei Cavalli: chi ne ha ancora se...
La cosa più simpatica che può accadere a un appassionato di vino è quella di riuscire a servire a un produttore una vecchia annata...
Cepparello 2002 Isole e Olena: sangiovese longevo e autentico/di Monica Coluccia
Il Cepparello dell'azienda Isole e Olena di Paolo De Marchi -uno dei primi grandi supertuscan a base sangiovese, senza per questo aver implicato la...
Greco di Tufo 2018 e 2019 – Speciale Campania Stories 2020...
Mettiamo in fila gli assaggi dei vini a Docg Greco di Tufo delle annate 2019 e 2018, grazie ai campioni che sono stati resi...
Falanghina in Campania: quale? / di Monica Coluccia
Non ce la faremo certo qui a esaurire l'argomento falanghina in Campania. Ma proviamo a portarci a casa qualche spunto affinché si possa approfondire...
Erbaluce di Caluso: vini bianchi per i primi caldi / di...
Doc dal 1967 e Docg dal 2010 l'Erbaluce di Caluso è un vino bianco piemontese di cui si parla sempre più spesso grazie a...
Fiano di Avellino: tre proposte per imparare ad amarlo / di...
Negli ultimi quindici anni la considerazione del Fiano di Avellino quale grande vino -e che non teme confronti con i più blasonati vini bianchi...
Vita nuova per vecchi autoctoni / di Monica Coluccia
Tre vini bianchi ottenuti da vitigni autoctoni che un tempo erano utilizzati come spalla di altri vitigni in blend o destinati alle vinificazioni per...
